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FAGIOLI BORLOTTI BIOLOGICI

I Fagioli Borlotti “Monte Gemmo” si presentano di colore marrone rossiccio con le classiche venature rosse tipiche dei fagioli borlotti coltivati nel centro Italia.
La loro buccia in cottura rimane integra, qualità importante ai fini estetici per la composizione dei piatti.
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Caratteristiche:
Ingredienti: Fagioli Borlotti Biologici
Peso: 500 gr
Origine materia prima: Italia -> Matelica
Tempi e modalità di cottura: Tenere in ammollo per 12 ore prima della cottura. Cuocere per 40 minuti circa in una pentola con sei parti di acqua ed una di Fagioli a fuoco lento.
Conservazione: Confezionato in atmosfera protettiva. Prodotto da conservare in luogo fresco ed asciutto, al riparo dalla luce solare.

Valori nutrizionali medi per 100g
Energia 1363 kJ / 223 kcal
Grassi 2 g
di cui acidi grassi saturi 0,1 g
Carboidrati 47,5 g
di cui zuccheri 3,5 g
Fibre 15,7 g
Proteine 20,2 g
Sale* 0,008 g

FAGIOLI BORLOTTI BIOLOGICI