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ORZO PERLATO BIOLOGICO

L’Orzo Perlato Monte Gemmo si presenta con un chicco tondeggiante di colore tendente al giallo perché leggermente perlato, in modo da conservare le caratteristiche nutrizionali presenti nella crusca. Durante la cottura il chicco cresce in volume senza disfarsi e quindi è perfetto per la preparazione di zuppe o insalate fredde.
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€3,00
Prezzo unitario
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Caratteristiche:
Ingredienti: Farro Perlato Biologico
Peso: 500 gr
Origine materia prima: Italia: Matelica
Tempi e modalità di cottura: Cuocere per 30 minuti circa in una pentola con tre parti di acqua ed una di Orzo Perlato a fuoco lento. Non necessita di ammollo.
Conservazione: Confezionato in atmosfera protettiva. Prodotto da conservare in luogo fresco ed asciutto, al riparo dalla luce solare.

Valori nutrizionali medi per 100g
Energia 1333 kJ / 319 kcal
Grassi 1,4 g
di cui acidi grassi saturi 0,3 g
Carboidrati 70,5 g
di cui zuccheri 0,5 g
Fibre 9,2 g
Proteine 10,4 g
Sale* 0,003 g

ORZO PERLATO BIOLOGICO